A Associação Cantareira, em parceria com a Secretaria Municipal do Verde e Meio Ambiente do município de São Paulo (SMVMA), inscreve gratuitamente para as oficinas de aproveitamento de alimentos e de comunicação ambiental.
Os interessados devem entrar em contato com a associação pelo telefone (11) 3921-7586, de segunda a sexta-feira, das 9h às 12h30, ou encaminhar e-mail com nome completo, telefone e local de interesse de estudo para cursos@cantareira.org. Seja rápido porque restam poucas vagas.
As duas oficinas fazem parte do Projeto Educação e Comunicação Ambiental, iniciado em agosto do ano passado por meio do Fundo Especial de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável (Fema), da SMVMA.
Restam poucos vagas; garanta a sua gratuitamente
Comunicação Ambiental
As oficinas teórico-práticas são especialmente destinadas para adolescentes e jovens, e propõem que os participantes dominem técnicas de áudio para rádio e de mídias sociais, a partir do estudo de temas sócio-ambientais
As turmas já foram iniciadas, mas ainda há vagas para os encontros que acontecem aos sábados das 8h30 às 12h30, na sede da Associação Cantareira, localizada na Rua Jorge Pires Ramalho, 71, na Vila Terezinha.
O total é de 40 encontros e as aulas seguem até 30 de junho, com exceção para os dias 18 de fevereiro (feriadão de carnaval) e 7 e 21 de abril, respectivamente, Páscoa, e feriado de Tiradentes.
Aproveitamento de alimentos
Voltadas para lideranças comunitárias, donas de casa, trabalhadores das áreas de saúde, educação e meio ambiente, as oficinas de aproveitamento de alimentos trazem técnicas práticas para o uso integral dos alimentos, a fim de proporcionar melhor sustentabilidade alimentar e nutrição, além de redução de resíduos orgânicos.
De acordo com Janis Kunrath, coordenadora do projeto, 70% do lixo produzido nos bairros da região Brasilândia é composto por comida, “são restos de feijão, arroz, frutas e verduras”, comenta.
A coordenadora destaca que a proposta do curso é justamente “diminuir a produção de lixo orgânico, aproveitando melhor a comida, aprendendo a usá-la melhor”.
Durante os dez encontros, os participantes põem a mão na massa e fazem as comidas na hora, além de ter noção sobre a característica nutricional de cada alimento.
Três turmas já foram iniciadas em 2011, nos bairros do Jardim Paulistano, Jardim Elisa Maria e Damasceno, e em 23 de fevereiro terá início uma nova turma em Taipas, na sede da Igreja Assembleia de Deus. Há vagas nas quatro turmas. Quem tiver perdido as primeiras aulas nos três grupos já começados poderá repô-las em Taipas.
Veja abaixo os locais, dias e horários das oficinas:
Associação Madre Tereza de Jesus
Rua Rômulo Naldi, 68, Jardim Elisa Maria
Aulas às sextas-feiras das 14h às 18h
Próximas aulas: 10/02, 24/02, 09/03, 23/03 e 13/04
Comunidade Nossa Senhora Aparecida
Rua Eduardo Costa, 48, Jardim Damasceno
Aulas às sextas-feiras das 19h30 às 22h
Próximas aulas: 10/02, 24/02, 09/03, 23/03 e 13/04
Comunidade São Benedito
Rua Sítio D´Abadia, 175, Jardim Paulistano
Aulas aos sábados das 14h30 às 18h30
Próximas aulas: 11/02, 25/02, 10/03, 24/03 e 14/04
Igreja Assembleia de Deus
Rua Ângelo Gayoto, 103, Parada de Taipas
Aulas às quintas-feiras, das 9h às 13h
Próximas aulas: 23/02, 08/03, 22/03, 05/04, 19/04, 03/05, 17/05, 31/05, 14/06 e 28/06
