Desde agosto, a Associação Cantareira está empenhada em capacitar jovens e mulheres para que com atitudes simples evitem o desperdício e tenham uma postura mais consciente e harmônica com o meio ambiente.
Através do projeto “Educação e Comunicação Ambiental”, desenvolvido pela associação em parceria com o Fundo Especial do Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável (FEMA-SP) e a Secretaria Municipal do Verde e Meio Ambiente, estão sendo oferecidas, gratuitamente, oficinas de Sustentabilidade Alimentar e o curso de comunicadores ambientais.
Para o curso, que acontece todo o sábado de manhã na sede da Associação Cantareira (Rua Jorge Pires Ramalho, 71, Vila Isabel), ainda podem se inscrever jovens entre 16 e 25 anos; e para as oficinas mensais, há vagas disponíveis para mulheres acima de 18 anos. As duas atividades são gratuitas. Saiba detalhes e se inscreva pelo telefone (11) 3921-7586 ou pelo e-mail coordenacao@cantareira.org
Jovens comunicadores ambientais visitam Parque Estadual da Cantareira
Depois começarem a ter as capacitações em comunicação comunitária e ambiental nas plataformas radiofônicas, impressa e digital, os jovens participantes do curso de Comunicadores Ambientais colocaram em prática no domingo, 30 de outubro, parte do conhecimento que já adquiriram no curso.
Em visita ao Parque Estadual da Cantareira, próximo ao Horto Florestal, os jovens tiveram o desafio de coletar a maior quantidade de informações em texto, áudios e fotos, que serão utilizadas nas aulas de locução e edição radiofônica do curso, nas quais produzirão programetos a ser veiculados nas mídias da Cantareira (rádio comunitária, rádio web e site) a partir de dezembro.
Com tudo anotado, agora é a hora de começar a produção do material, sem se esquecerem, claro, do que viram nas aulas com conteúdos teóricos e práticos com encenações teatrais, debates e problematização de hábitos de vida e consumo.
Total aproveitamento é a palavra de ordem na Sustentabilidade Alimentar
Receita para um saboroso cuscuz de microondas: frango desfiado, carne, legumes… Bom, não é? Que tal colocar um pouquinho de talo de verdura? Fique tranqüilo, continuará uma delícia. E se os legumes, o frango e a carne forem o que sobrou na panela do almoço de ontem, hein?
cursistas da oficina de sustentabilidade alimentar
Foi essa a receita que as participantes da oficina de Sustentabilidade Alimentar fizeram em outubro, quando também trataram do aproveitamento integral do alimento cenoura. A proposta das oficinas é o uso integral de alimentos e resíduos urbanos. Os encontros são mensais.
Ainda há vagas disponíveis para as oficinas, que acontecem nos seguintes locais: Associação Madre Tereza de Jesus (Rua Romulo Naldi, 68, Jardim Elisa Maria); Comunidade São Benedito (Rua Sítio D Abadia, 175, Jardim Paulistano); Comunidade Nossa Senhora Aparecida (Rua Eduardo Costa, 48, Jardim Damasceno); e Obras Sociais de Vista Alegre (Rua Nortelândia, 95, Jardim Vista Alegre.
